افزایش قد ورزشکاران با تغذیه

افزایش قد، امروزه یک دغدغه میان نوجوانان محسوب می شود، به خصوص در میان ورزشکاران.از این رو آگاهی و اطلاع از چگونگی مراحل رشد و تأثیر تغذیه بر رشد قد بسیار مهم است. در بدن، هورمونی به نام هورمون رشد موجود است که در سنین کودکی و نوجوانی تکثیر سلولی، در مناطق غضروفی سر استخوان های دراز را تحریک و موجب افزایش استخوان سازی می شود. استخوان سازی تا پایان سنین بلوغ، ادامه دارد یعنی تا ۱۸ سالگی و نهایتا" تا اوایل ۲۰ سالگی هنوز امکان افزایش قد وجود دارد.

پس از سن ۲۰ سالگی دیگر رشد قدی نخواهیم داشت ولی مصرف شیر روزی ۳-۲ لیوان در روز برای استحکام استخوان ها همچنان ضروری است.ا فزایش سرعت رشد در سن بلوغ برای دختران در حدود ۹ سالگی و برای پسران در حدود ۱۱ سالگی است. رشد سریع در طول بلوغ، برای دختران و پسران طی ۶-۴سال ادامه می یابد و از سن ۲۰-۱۸ سالگی حدود ۳-۲ سانتی متر اضافه می شود و البته به ژنتیک فرد نیز بستگی دارد. بعد از سخت شدن قسمت نرم و غضروفی استخوان ها و توقف رشد طولی آن ها، قد فرد دیگر افزایش نخواهد یافت.

برای افزایش هورمون رشد

داشتن خواب کافی، استفاده از ۶ وعده غذایی به جای ۳ وعده، ورزش کردن، استفاده از مواد غذایی غنی از کلسیم :شیر و لبنیات،کاهش استرس مهم است. پروتئین یکی از عوامل تاثیرگذار بر رشد قدی تغذیه است. در میان مواد مغذی مصرف به اندازه ی پروتئین ها و املاح بسیار اهمیت دارد.

نکات تغذیه ای برای افزایش قد

یک نوجوان باید پروتئین مورد نیازش را هر روز و به خصوص چند مرحله در طول روز دریافت کند. بهتر است پروتئین مصرفی از منابع پروتئین حیوانی باشد مثل گوشت گوسفند و گاو ، مرغ و ماهی ، تخم مرغ و شیر. در میان املاحی که برای رشد قدی لازم اند کلسیم ، فسفر ، منیزیم ، روی و فلوئور از اهمیت ویژه برخوردار هستند.

منابع کلسیم: لبنیات مثل شیر ، ماست ، پنیر خامه و بستنی است . فسفر و منیزیم در گوشت و دیگر منابع پروتئین و حبوبات فراوان است. فلوئور نیز در آب موجود است و آب مصرفی بایستی محتوی ppm 1 فلوئور باشد.تحقیقات اخیر، اذعان می دارد که مصرف ” روی ” به مقدار کافی موجب رشد قدی مناسب خواهد شد، در خاورمیانه و خصوصاً ایران مصرف کم روی موجب کوتاه قدی میشود به علاوه با کمبود روی سطح توانایی های مغزی و ایمنی بدن پائین آمده و ابتلا به بیماریهای مسری زیاد تر رخ می دهد.

توصیه متخصصان تغذیه برای نوجوانان ، مصرف روزانه ۱۵۰ گرم گوشت ، نصف تا ۱ لیوان حبوبات پخته ، ۲ تا ۳ لیوان شیر و لبنیات دیگر به همراه سبزیجات فراوان است.نوجوانانی که در سنین رشد هستند و افزایش قد خوبی ندارند می توانند با مصرف مکمل ویتامینها و املاح ، طبق دستور و مصرف هفتگی آهن ، رشد قدی شان را بهبود بخشند.

پس توصیه می شد کسانی که می خواهند قد بلند تری داشته باشند هفته ای یک بار جگر و دو بار غذای دریایی میل کنند و هر روز چند عدد ، بادام ، بادام زمینی و گردو بخورند. غذاهای دریایی مثل ماهی، میگو ، جگر و دانه های روغنی حاوی املاح زیادی هستند و فوائد بسیاری برای نوجوانان دارند.یک نکته بسیارمهم در افزایش قد، انجام فعالیت های ورزشی است . هر چه تحرک ما بیشتر باشد گردش املاح استخوانی بیشتر خواهد بود و این مساله به رشد قدی کمک خواهد کرد. ورزش هایی مثل بسکتبال ، والیبال ، شنا، بدمینتون و تنیس برای کمک به افزایش قد بسیار مفید اند.

یک فرمول تقریبی این است که قد پدر +قد مادر = x تقیسم بر ۲ + و_ ۶ یعنی مثلا اگر پدر شما ۱۷۳ سانتیمتر و مادر تان ۱۶۷ سانتی متر قد داشته باشند ، قد برای شما =۱۷۳+۱۶۷=۳۴۰ تقسیم بر ۲=۱۷۰ سانتیمتر برای پسر ها + ۶ و برای دختر ها _ ۶

شانس بسیار بالا: دختران تا زیر 12 سال و پسران زیر 14 سال

شانس متوسط: دختران زیر 18 سال و پسران زیر 20 سال

شانس کم: دختران بالای 20 و پسران بالای 23 سال

شانس بسیارکم: دختران بالای 25 و پسران بالای 28 سال

لازم به توضیح است که هیچ راهی برای تشخیص دقیق شانس افزایش قد وجود ندارد و همیشه بر اساس تخمین عمل میشود. اگر شما شانس افزایش قد را داشته باشید با توصیه های تمرینی حداقل بعد از 4 ماه اولین علائم آن را میتوانید مشاهده کنید و در صورتی که صفحات رشد شما بسته شده باشد معمولا بعد از 6 ماه تمرینی اثری را مشاهده نخواهید کرد. بنابراین هیچ تضمینی برای افزایش قد نمیتوان ارائه کرد.

اگر شما هم در وضعیتی قرار دارید که هنوز شانس افزایش قد بر اساس جدول فوق را دارید باید حتما در وهله اول به یک متخصص غدد مراجعه فرمائید. معمولا در کنار متخصص قدد اجرای یک برنامه تمرینی برای افزایش قد خیلی مهم میباشد. زمانی که به یک متخصص مراجعه میکنید در کنار مصرف دارو و تغذیه فقط به شما خواهند گفت یک برنامه تمرین کششی را انجام دهید ولی در مورد نحوه اجرای این تمرینات منابعی در دست نیست.