بتازگی مطالعهای در نشریه اپیدمیولوژی آمریکا منتشر شده که نشان میدهد مصرف مداوم دو نوع خاص از اسیدهای چرب امگا 3 میتواند خطر مرگ ناشی از بیماریهای خطرناکی مانند سرطان و البته عوامل مهلک دیگر را در مجموع به میزان 18 درصد کاهش دهد.
به گزارش سلامت نیوز به نقل از جام جم آنلاین،در این مطالعه بیش از 70 هزار نفر به مدت پنج سال مورد بررسی دقیق قرار گرفته اند. به عبارت دقیق تر در این مدت رژیم غذایی این افراد و بویژه میزان مصرف مکمل ها در برنامه روزانه آنان بدقت دنبال شده و به موازات آن میزان مرگ و میر این افراد نیز دقیقا ثبت شده است.
سلامت نیوز :پژوهشگران به این نتیجه رسیده اند که می توانند افراد مورد آزمایش را به دو دسته اصلی تقسیم کنند. دسته اول کسانی که تقریبا هفته ای یک بار ماهی یا روزانه یک عدد قرص مکمل امگا 3 مصرف می کرده اند و دسته دوم افرادی که بسیار کم ماهی می خوردند و مصرف مکمل های امگا 3 نیز در آنها بسیار پایین بوده است یا اصلا از این منابع طبیعی یا دارویی استفاده نمی کرده اند.
مقایسه این دو دسته نشان می دهد مصرف امگا 3 تاثیر بسزایی در پیشگیری از میزان مرگ و میر افراد دارد.
به زبان آمار، اگر همه عوامل مرگ و میر ناشی از بیماری های خطرناک را در کنار هم مورد بررسی قرار دهیم، افراد دسته اول 18 درصد کمتر از افراد دسته دوم در معرض خطر مرگ و میر قرار خواهند داشت، اما اگر عوامل مرگ و میر را فقط به انواع سرطان محدود کنیم، مصرف امگا 3 کارنامه درخشان تری خواهد داشت.
به عبارت دیگر افراد دسته اول به میزان 23 درصد کمتر در معرض خطر مرگ ناشی از انواع سرطان قرار خواهند داشت.
اما چرا امگا 3 چنین قابلیتی دارد؟ دکتر گریفیث بل، از اعضای گروه پژوهشی و پژوهشگر سرطان از دانشگاه واشنگتن توضیح می دهد این قابلیت احتمالا ناشی از خاصیت ضدالتهابی است که دو نوع خاص از این اسیدهای چرب، با نام های اختصاری EPA و DHAاز آن برخوردارند.
او می گوید از آنجا که طیف وسیعی از پژوهش های گوناگون به ارتباط محکمی میان التهاب مزمن با بروز بیماری های قلبی، انواع سرطان و سیاهه ای از بیماری های مزمن مرگبار دلالت می کنند، می توان نتیجه گرفت همین خاصیت ضدالتهاب امگا 3 است که سبب طول عمر افراد می شود.
به بیان دقیق تر این دو نوع امگا 3 در واقع از حضور برخی پروتئین های مضر در خون انسان جلوگیری می کنند؛ پروتئین هایی که سبب می شود سیستم ایمنی بدن شما نتواند التهاب را بدرستی مهار کند. به این ترتیب، اگر می خواهید عمر طولانی تری داشته باشید، امگا 3 را در برنامه غذایی روزانه خود بگنجانید.
به خاطر داشته باشید که بهترین راه برای تامین این اسیدهای چرب خوردن ماهی هایی است که گوشت تیره رنگی دارند و به ماهی آب های سرد معروفند. بارزترین نمونه این ماهی ها سالمون است.
خوشبختانه در حال حاضر این ماهی در ایران به صورت پرورشی در فروشگاه ها عرضه می شود. تنها دو سه وعده ماهی در ماه، البته نه ماهی هایی که رنگ گوشتشان سفید است و در روغن سرخ شده اند، براحتی می تواند امگا 3 مورد نیاز بدن شما را تامین کند.
دکتر بل می گوید اگر ماهی خور نیستید و نمی توانید با آن کنار بیایید، لازم است با مشورت پزشک مکمل های دارویی روغن ماهی را که حاوی دو نوع EPA و DHA هستند دریافت کنید. این مکمل ها هم در صورتی که درست و کافی مصرف شوند می توانند همان اثرات زندگی بخش را به همراه داشته باشند.
توجه ::
با همه خواص مفیدی که مصرف امگا 3 دارد، اما برای برخی هم مضر است. افراد دچار اختلالات خونی، کسانی که پوستشان به راحتی دچار کوفتگی و کبودی میشود، کسانی که از داروهای رقیقکننده خون مثل آسپیرین یا وارفارین استفاده میکنند، افرادی که به غذاهای دریایی حساسیت دارند و افرادی که فشار خون خیلی بالا و کنترل نشده دارند، نباید امگا 3 مصرف کنند. مصرف دوز بالای امگا 3 سیستم ایمنی بدن را سرکوب میکند بنابراین کسانی که سیستم ایمنی بدنشان ضعیف است نباید از آن استفاده کنند.
به علاوه، اضافه دریافت آن در بدن اکسید میشود و بعد از اکسیداسیون به بافتهای مختلف از جمله عروق و حتی کبد آسیب میرساند و میتواند کبد چرب ایجاد کند.
تحقیقات اخیر محققان دانشگاه ایالتی واشنگتن نشان می دهد که هلو و عصاره آن از عود مجدد سرطان پستان جلوگیری می کند.
عود (متاستاز) سرطان پستان بسیار شایع است و ترس از عود مجدد در بیمارانی که برای مدت طالانی درمان شده اند، عواقب روحی روانی شدیدی به دنبال دارد.
تحقیقات متخصصان تغذیه دانشگاه ایالتی واشنگتن نشان می دهد که هلو و عصاره آن در پیشگیری از این بیماری موثر هستند.
تحقیقات نشان می دهد که هلو و ترکیبات آن دارای آنتی اکسیدان هایی هستند که از پروتئین های DNA در برابر انواع آسیب های ناشی از سرطان جلوگیری می کند. همچنین این ترکیبات رشد تومورهای بدخیم را متوقف می کنند.
در ادامه تحقیقات آمده است که ترکیبات فنلی هلو از متاستاز انواع سرطان های دیگر نیز جلوگیری می کند.
متخصصان به افراد و به خصوص زنان توصیه می کنند که روزانه 2 تا 3 هلو مصرف کنند.
برگه هلو نیز خواص هلوی تازه را در خود نگه می دارد.
نتایج این تحقیقات در شماره اخیر نشریه Nutritional Biochemistry منتشر شده است.
چربی شکمی(چربی زیر جلدی)به علت افزایش دریافت کالری وکاهش فعالیت ایجادو میزان آن به بیشترین حد ممکن میرسد.همه افراد دارای مقداری چربی زیر جلدی میباشند که برای بدن لازم است!اما مقدار زیاد آن باعث ایجاد ظاهر ناخوشایند بدن میشود.
استرس به وضعیتی از بدن گفته میشود که در آن سطح هورمون فوق کلیه (کورتیزون)بالا باشد. این وضعیت شامل موارد زیادی ازجمله تنش،بیخوابی،پرخاش و... میباشد.
بالا بودن این هورمون در خون باعث افت وخیز سطح انسولین وایجاد چربی شکمی میشود.
-سعی کنید همیشه 7 ساعت بویژه شب استراحت کنید!!
-تنش ها را کنار بگذارید.
-مواد غذایی فیبر دار مصرف کنید.
زمانی که شما به شنا میروید بدنتان را در یک محیط جدید و غیر معمول قرار میدهید. شما بدنتان را با یک چالش جدید مواجه میکنید و مزایای بهداشتی و سلامتی جدیدی برای بدست خواهید آورد. در ادامهی این نوشته 10 مزیت شنا را خواهید خواند.
1. شنا کردن، فشار را از روی ستون فقراتتان بر میدارد. این اتفاق تقریبا مشابه تجربهی جاذبهی صفر است. بنابراین شنا کردن برای استخوانهای شما خوب است و مفاصلتان را سالم نگاه میدارد.
2. شنا، اکثر عضلات بدن شما را به حرکت میاندازد، اما شما به ندرت احساس فشار بیش از حد یا کشیدگی عضلات میکنید. شما میتوانید هر دوره، از تکنیکهای مختلف شنا استفاده کنید تا انواع عضلات بدنتان را پرورش داده و به عضلات دیگر استراحت دهید.
3. شنا یک تمرین کاردیوی عالیست. قلبتان را آموزش و راه صحیح تنفس را به شما یاد خواهد داد و به استقامت بدن و قلبتان میافزاید.
4. شنا میتواند با ایروبیک در آب نیز ترکیب شود تا به شما کمک کند راحتتر چربیهای اطرف باسن و ران خود را بسوزانید.
5. شنا به شما کمک میکند تا به خوبی به بدن خود شکل دهید. پوست و عضلات شما را ماساژ میدهد و از بوجود آمدن چربیهای ناخواسته جلوگیری میکند.
6. شنا، از نظر آسیبپذیری یکی از کم خطرترین ورزشهاست و نسبت به بدنسازی یا ورزشهای قدرتی خیلی امنتر است. این ورزش از مفاصل شما محافظت کرده تا کمتر دچار صدمات مفصلی بشوید. البته شما برای اینکه خودتان را تمرین دهید به یک محیط امن احتیاج دارید و برای اینکه به بهترین نتیجه برسید نیز، به یک مربی خوب.
7. شنا کردن، نتایج سلامتی بسیار خوبی برایتان دارد، در حالی که ورزشی با فشار کم است. همهی آدمها میتوانند شنا کنند، حتی کسانی که توانایی ورزش بصورت مؤثر و سنگین را ندارند. بعنوان مثال، برای خانمهایی که باردار هستند یک ورزش عالی و ایمن است. با این حال احتیاج دارند تا پیش از اینکه در استخر شیرجه بزنند با پزشک خود در اینباره مشورت نمایند.
8. شنا، انرژی مثبت شما را افزایش میدهد و استرس را از روح و جسمتان دور خواهد کرد. آب، در اینکه خلق و خوی شما را کنترل کند معجزه میکند!
9. شنا همچنین کمک میکند تا فشار خونتان را کنترل کنید. میتواند قلب شما را سالم نگاه دارد.
10. همچنین شنا باعث خواهد شد تا دستگاه تنفسیتان نیز سالم بماند. اگر در آب و هوای خشک و خنک زندگی میکنید، در اکثر مواقع در خانه یا در محل کار تان هوای خشک تنفس میکنید. تنفس هوای تازه و مرطوب در محیط استخر یا دریا میتواند دستگاه تنفسی شما را سالم نگاه دارد.
Happy birthday to great Julio Cesar Chavez Gonzalez. Great Mexican legend turns 52
جولیو سزار چاوز گنزالز یکی از بهترینهای تاریخ بوکس جهان از مکزیک امروز 52 ساله شد.قهرمان بازنشسته جهان در طی سالیانی که مبارزه می کرد 115 مبارزه انجام داد و رکوردش 108 پیروزی (86ناک اوت) شش شکست و دو تساوی بود که مجموعا 634 راند مبارزه کرده بود.چاوز اولین شکستش را در نود و یکمین مبارزه حرفه ای اش تجربه کرد و چهار ماه بعد در مبارزه ریمتچ بر همان حریف با نتیجه ناک اوت پیروز شد.این روزها شاهد مبارزات پسرش جولیو سزار چاوز جونیور هستیم در اچ بی او
دیروز مبارزه آلوارز و لارا در لاسوگاس برگزار گردید و پس از 12 راند مبارزه سرانجام آلوارز با نتیجه امتیاز پیروز شد و همچنان در صدر جدول دسته وزنی (کمترازمیان وزن) قرار گرفت.
پیش از این آلوارز در 2014-03-08 آنجلو را در راند 10 ناک داون کرده بود. وی هم اکنون با 44 پیروزی 1 شکست و 1 تساوی به عنوان برترین مشتزن دسته وزنی فوق در جهان شناخته میشود و تنها شکست آلوارز معروف به کانلو ، در مقابل فلوید میودر بوده است.